いちばん美味しい状態でお届けするよう努めております。
水産食品のことなら桑田食品へ 

桑田食品の食品へのこだわり

原料にこだわり、水揚げしたその日に
1匹1匹手開きし
鮮度を大切に仕上げております。
常にお客様に美味しいと言っていただける
製品作りを目指しています。


ひもの


社長のこだわり
瀬戸内海で獲れたたさよりを社長自ら目利きし「鮮度を第一」に一尾ずつ丁寧に手開きしております。
又、安全・安心をモットーに、天日干しではハエやほこりが心配されるため、天候にも左右されない 低温乾燥機で衛生的に干しています。

いちばん美味しい状態でお届けします! 桑田食品のさよりは一味違います!
いちばん美味しい状態でお届けします! 桑田食品のさよりは一味違います!
 

さよりのお召し上がり方


開きさより塩干し・みりん干し

あっさりとしたさよりを干物にしました。
塩干しは、しょっぱすぎず、薄い塩味で仕上げています。噛めばかむほどに味がじんわりしみて出てきます。みりん干しはほんのりとした甘みが口に広がり女性やお子様にも喜ばれています。
だから、熱燗や焼酎のおつまみやおやつににぴったりです。

トースターや網に載せて、ほんの少し焼くだけですぐに食べられます。 焼きたての熱いうちに手で裂いて食べるのが一番です。

開きさより塩干し

@弱火で軽くあぶって下さい。魚の色が白く変わってきましたら焼き上がりです。


開きさより塩干し

Aハサミで小さくカットしていただきますと食べやすくなります。

こうすれば、小さいお子さんも簡単にさよりの干物を食べられます。


美味しいさよりはこちらです

開きさより塩干し

クール便

瀬戸内の小魚ならではの味を大切に、あっさりした塩味がさよりの味を引き立て 酒の肴・ごはんのおかずにたまらない逸品です。
品番 SA-1
内容量95g
1,290円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SA-2
内容量190g
2,370円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SA-3
内容量285g
3,450円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SA-5
内容量475g
5,610円(税込)
クール便代210円が含まれます。

※袋入り
ギフト用箱入りは別途200円頂戴いたします。


開きさよりみりん干し

クール便

ほんのり甘みが口に広がり女性やお子様に喜ばれています。
品番 SB-1
内容量100g
1,290円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SB-2
内容量200g
2,370円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SB-3
内容量300g
3,450円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SB-5
内容量500g
5,610円(税込)
クール便代210円が含まれます。

※袋入り
ギフト用箱入りは別途200円頂戴いたします。


 

さより丸干し一夜干しのお召し上がり方


さより丸干し一夜干しの食べ方@かるくやいてください

@中火、またはオーブントースターで軽く焼いて下さい。   目安は820wで約4分


A熱いうちに頭を背の方に折る

A熱いうちに頭を背の方に折り取る。


B腹側を手で開く

B腹側を手で開く


C中骨を取り除く

C中骨を取り除く


保存方法
要冷蔵(10℃以下)/7日
要冷凍(−18℃以下)/30日

食べ方
しょうが、醤油、スダチ、レモン等お好みによりふりかけてお召し上がりください。

さより丸干し一夜干

クール便
さよりの素材そのままの味。さより丸干し一夜干ほんのり塩味がしてさより好きにはこたえられない味です。

 再入荷しました!
品番 SC-1
内容量10尾入りx1
(約25センチ)
1,290円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SC-2
内容量10尾入りx2
(約25センチ)
2,370円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SC-3
内容量10尾入りx3
(約25センチ)
3,450円(税込)
クール便代210円が含まれます。
品番 SC-5
内容量10尾入りx5
(約25センチ)
5,610円(税込)
クール便代210円が含まれます。

※袋入り
ギフト用箱入りは別途200円頂戴いたします。

 

お試し品

クール便

さより丸干し一夜干
さより塩干、みりん干し各50g、さより丸干5尾入りのお試しセットです。

お試し品
さより塩干、みりん干し各50g、さより丸干5尾入り
1,720円(税込)
クール便代210円が含まれます。


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さより
さより丸干し一夜干
ふっくらさくさく焼穴子
味噌漬3種

有限会社 桑田食品
〒720-0202 広島県福山市鞆町後地680-3
TEL:(084)982-2524 FAX:(084)982-3303

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